Så här i januari är det skönt att återgå till vardagen känns det som! När jag nu blev väldigt sugen på kebab med bröd, kebabtallrik med pommes frites känns det som jag ätit nog av, så är det ju bara till att baka. Jag använde Finax recept på kebabbröd med ett väldigt gott resultat måste jag säga, du hittar det här.
Till detta finns det ju givna tillbehör, bland annat kebabsåsen. Ett bra recept på sås tycker jag det här är:
Kebabsås, lagom till fyra
2 dl matlagnings yoghurt
2 msk majonäs
1 msk ketchup
½ tsk italiensk salladskrydda
1 finhackad chili, inte allt för stark tycker jag!
Blanda ihop det hela och låt stå och ”dra” en stund.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar